Un intervista con i proprietari del Pig
Poco piu’ di una decina di anni fa, i padri fondatori del Flying Pig, Ronald e Willem, cominciarono il loro viaggio intorno al mondo. Alle rispettive eta’ di 19 e 20 anni, avevano messo piede in Nuova Zelanda e durante la loro permanenza sull’isola, si imbatterono in un praticamente vuoto ostello kiwi, all’interno del quale c’erano solo 20 letti e nessun’anima di backpacker in vista. Giovani, spensierati e pieni di sogni, riuscirono a convincere il proprietario del piccolo ostello che loro erano tagliati su misura per dirigerlo. I capi Pig si trasferirono nell’ostello kiwi, si sedettero sotto il portico e si misero comodi…10 anni dopo mi sto gustando un drink con loro in un freddo pomeriggio d’autunno. Le nostre prossime birre stanno per essere servite quando i due cominciano a raccontare alcuni dei vividi ricordi di quei lontani, ambiziosi tempi…
Ragazzi, come siete riusciti a trasformare questo ostello vuoto in un cosi’ affollato punto per backpackers?
“Beh, dobbiamo ammettere” comincia Ronald sorseggiando la sua fresca e dorata bibita “che nonostante l’ostello abbia cominciato a fiorire mentre eravamo la, molti dei meriti vanno a Boswell”. Dato che non ho mai sentito questo nome prima di allora, e il sorriso che segue mi incurioscire ancora di piu’, assumo la mia migliore espressione interrogativa. Willem sorride e risponde: “ si, hai ragione, Boswell ha avuto molto peso per il nostro successo”. Mentre proseguono, capisco che Boswell era solo un’innocente, giovane pecora neozelandese! Vivendo nei paraggi dell’ostello, divento’ il volto del primissimo Ostello Flying Pig.
Proseguono spiegandomi come, dopo un paio di notti brave, dipinsero il povero animale con uno spray rosa: “ e naque una stella!”. Venne cosi’ fuori che era l’aspetto di Boswell a convincere molti viaggiatori che l’Ostello Flying Pig fosse il posto migliore e piu’ pazzo della citta’. “ Ad ogni modo, non tutti erano pazzi di lei, ricordi?” Willem sorride al suo socio e mi dice: “ il nostro vicino di casa non sopportava la rosa pellaccia di Boswell”. “Ogni volta che perdevamo traccia di Boswell potevamo sentire l’eco di un urlo disumano aldila’ dei campi”. “WIIIIIIIIILLLLLEM!! Fai sparire sta c***o di pecora dal mio giardino o le sparo!!”
Perche’ il nome dell’ostello e’ diventato The Flying Pig?
L’ostello ha preso il nome da una festa memorabile “che non ci sembra di ricordare piu’ molto bene” spiega uno dei due. “ha qualcosa a che fare con una sagoma di cartone di un maiale volante, con l’alcool e noi due incapaci di farcela nella vita…o qualcosa di simile” (silenzio)
Boswell, ce l’ha fatta ad arrivare ad Amsterdam?
Sfortunatamente no, ma con l’apertura del Flying Pig Downtown abbiamo ricevuto due veri maialini in regalo!” dopo averli battezzati con i loro nomi da Flying Pig (Garuda e Lufthansa), Ronald e Willem hanno procurato loro una casa nel seminterrato dell’ostello. Ma i due maialini sono cresciuti (i maiali olandesi sono rinomati per le loro dimensioni colossali), cominciando a strabordare dalla loro “cuccia”. “Abbiamo provato a cercare qualcuno disponibile a occuparsene, ma sembrava che solo i macellai fossero interessati a loro”. “ Dopo tutto il tempo passato insieme, non potevamo proprio lasciare che venissero trasformati in pancetta”. Finalmente i ragazzi trovarono per Garuda e Lufthansa una nuova casa in una fattoria, ma non prima di spendere una fortuna in veterinari, iniezioni e documenti!
Di cosa vi occupate attualmente?
”Ci siamo resi conto di essere stati fortunati tanto da poter trasformare una passione nel nostro lavoro, il che ha sicuramente trasformato la nostra vita in tutto tranne che in un noioso viaggio!” Abbiamo ricevuto diversi riconoscimenti e gli ostelli stanno avendo molto successo fino ad oggi…chi l’avrebbe mai detto quando abbiamo iniziato! Sono d’accordo nel dire che, nonostante siano molto fieri di quanto raggiunto fino ad oggi : “ dobbiamo continuare a lavorare per mantenere la nostra posizione, oltre ad essere necessario trovare nuove ideee innovative…ma e’ cio’ che rende il tutto divertente”. Semplicemente, amiamo la filosofia dei backpackers e continuiamo a viaggiare il piu’ possible”. “Tutto cio’ ci aiuta anche a trovare nuove idee”. Oggi, siamo anche due padri orgogliosi. In questi dieci anni la vita e’ cambiata per noi, ma lo spirito del backpacker non ci abbandonera’ mai”. ”
